濃厚でジューシーな日本酒カクテルが出来上がる!ぽんしゅグリアに夏の限定第二弾!新潟メロンと愛媛オレンジの新感覚日本酒カクテル。ぽんしゅグリアに2フレーバー新登場
濃厚でジューシーな日本酒カクテルが出来上がる!ぽんしゅグリアに夏の限定第二弾!新潟メロンと愛媛オレンジの新感覚日本酒カクテル。ぽんしゅグリアに2フレーバー新登場
2018年8月8日18時0分
濃厚でジューシーな日本酒カクテルが出来上がる!ぽんしゅグリアに夏の限定第二弾!新潟メロンと愛媛オレンジの新感覚日本酒カクテル。ぽんしゅグリアに2フレーバー新登場
2018年8月8日18時0分
2004年の中越地震で最も被害の大きかった新潟県長岡市の山古志地域から稲わらを編み上げられた猫つぐらが登場です。 いわずと知れた米どころ新潟で、江戸時代には農作業時に子どもを遊ばせておくために稲わらで編んで作った「つぐら(籠)」を作る文化があった。これを猫にもつくってあげると喜ぶと、昔から猫が入るサイズの「猫つぐら」を作っていました。 冬には毎年4メートル以上の雪が積もり、農作業はおろか町場への移動もままならないこの地域で、農家の冬仕事として伝統的に作られているのがこの「猫つぐら」。数量限定で販売開始です。
2016年9月5日10時0分
株式会社 FARM8は、酒粕専門カフェスタンド 「Hacco to go!」新潟店にて、酒粕ベースのカフェドリンクメニュー「甘酒カフェ」シリーズに「甘酒マキアート」「アールグレイ甘酒」「ゆず甘酒」「甘酒(プレーン)」の4メニューを2022年3月26日より提供開始しました。
2022年3月28日10時0分
株式会社FARM8は、醸造発酵の町・新潟県長岡市内のカフェメニューとして「W発酵スムージー」を発売した。酒どころであるこの地域で排出される酒粕をベースに、さらに乳酸菌発酵させてヘルシーで飲みやすい麹菌と乳酸菌のW発酵スムージーシリーズを発売。 ●W発酵スムージー(プレーン/ストロベリー/ブルーベリ) 【FARM8 ReACTION STOER店舗ページ】 http://reactionstore.farm8.jp/【株式会社FARM8公式WEBページ】 http://farm8.jp/
2017年6月5日10時0分
株式会社FARM8は、発酵ディップシリーズ「KOJI DIP」を発売。 日本は古くから発酵食が多く取り入れられていて、他の食材と合わせてとることで腸内を活性化させ、健康な暮らしを維持する役割を担っていました。 最近はいろんなライフスタイルが増える中、発酵食品が普段の食事で取りづらいという方もいます。 そんな方でも手軽に発酵生活が始められるお手軽ディップシリーズ「KOJI DIP」シリーズが発売しました。 ラインナップは以下の3種類。 ●熟成玄米塩こうじ(RICE KOJI DIP) ●醤油こうじ(SHOYU KOJI SAUCE) ●かつぶし味噌(MISO KOJI SOUP) 【商品詳細ページ】 http://farm8.shop16.makeshop.jp/shopbrand/farm8-rk 【株式会社FARM8公式WEBページ】 http://farm8.jp/
2017年5月23日10時0分
株式会社FARM8は、種をつなぎ、まもる「SEED8」という活動をスタート。種が未来の食を作り出す。食物が朽ちる時に、次へつなげる種を作る。この連鎖で繋がってきた在来の種が、徐々に無くなりつつあるという事実。つなげていく大切な種を、大切な人と共有して、未来に残して行く取り組み。まずは新潟県長岡の在来種3種「神楽南蛮」「巾着ナス」「長岡菜」の種から発売開始。
2017年8月1日10時0分
株式会社FARM8(所在地:新潟県長岡市、代表取締役:樺沢 敦)は、日本酒カクテルの素として展開する「ぽんしゅグリア」の中から人気の高い5種の味をまとめたギフトボックスを発売しました。
2017年10月27日10時0分
ダブル発酵の酒粕ジェラートで体の中から美しく。発酵食品として知られる酒粕を、さらに乳酸菌で再発酵させてヨーグルトのような滑らかな味わいに変化したダブル発酵のスーパーフード「さかすけ」を主原料に使用。 この酒粕に豆乳と甜菜糖だけでできた、無添加で動物性不使用、体に優しいご褒美スイーツができました。ほんのり酒粕の糀が香る、滑らかでちょっと温まる不思議なジェラート。スーパーフード酒粕がご褒美スイーツになり登場です。
2017年4月25日10時0分
ビーフジャーキーと呼ぶにはあまりに肉感あふれる旨さなので、「越後の肉塊」と名付けました。 乾き物イメージのジャーキーの価値観が変わります。 新潟県長岡市与板地区にある中島牧場で米を食べて育った牛たちを、同じく新潟県長岡市摂田屋の醸造の町を象徴する醤油蔵、越のむらさきの醤油で漬け込んだ、贅沢なおつまみです。
2016年9月15日10時0分
株式会社 FARM8 は、日本酒カクテルのもと「ぽんしゅグリア」に春限定の新フレーバー『ぽんしゅグリア さくら』を2017年3月20日に発売しました。 好きな日本酒を注ぐだけでオリジナルの日本酒カクテルが作れるという日本酒版サングリアとして発売していたぽんしゅグリアシリーズに、ゆず、もも、りんご、に続く4つ目のフレーバーとなります。 清酒カップに入っているため、どこにでも持ち運び安く、ホームパーティだけでなく野外でも飲みやすいと人気です。 春の花見シーズンにピッタリの商品です。 特に今回発売した「さくら」は、日本酒を注ぐと中にある塩桜が浮かび上がり、桜の花が浮かんだような日本酒カクテルが出来上がります。
2017年3月21日10時0分