発酵パワーをスムージーで!!発酵食品である酒粕をさらに乳酸菌発酵してフルーティな味わいの「W発酵スムージー」が醸造の町に登場。
株式会社FARM8は、醸造発酵の町・新潟県長岡市内のカフェメニューとして「W発酵スムージー」を発売した。酒どころであるこの地域で排出される酒粕をベースに、さらに乳酸菌発酵させてヘルシーで飲みやすい麹菌と乳酸菌のW発酵スムージーシリーズを発売。 ●W発酵スムージー(プレーン/ストロベリー/ブルーベリ) 【FARM8 ReACTION STOER店舗ページ】 http://reactionstore.farm8.jp/【株式会社FARM8公式WEBページ】 http://farm8.jp/
2017年6月5日10時0分