【雪国の、BAR】2019年2月16日、 長岡の花火とスノーフードを楽しむちょっと大人なBARが一夜限りでOPEN!冬の花火と雪の食文化を堪能。
長岡の花火とスノーフードを楽しむちょっと大人なBARが一夜限りでOPEN!花火で有名な長岡で冬の花火を見ながら雪の食文化を楽しむイベントを開催。スノーフードという雪国の食の魅力を新しい形で発信します。
2019年2月12日13時0分
長岡の花火とスノーフードを楽しむちょっと大人なBARが一夜限りでOPEN!花火で有名な長岡で冬の花火を見ながら雪の食文化を楽しむイベントを開催。スノーフードという雪国の食の魅力を新しい形で発信します。
2019年2月12日13時0分
お腹に嬉しい乳酸発酵酒粕を使用した、肌寒い季節にぴっ たりなホットドリンク 「Haccoホットスムー ジー」を販売します。
2021年10月11日10時0分
乳製品を使わない発酵ジェラートが誕生!主原料が酒粕なのにフローズンヨーグルトのような滑らかな味わい。乳酸菌と酒粕から生まれた腸にうれしいダブル発酵ジェラート「mui」をFARM8から発売開始。
2016年8月18日17時0分
株式会社FARM8(新潟県長岡市)が展開する酒粕専門カフェスタンド Hacco to go!の新メニューとして、「Haccoスムージー」を提供開始しました。
2020年2月17日10時0分
株式会社 FARM8 は、越後長岡のご当地ビーフジャーキー「越後の肉塊」シリーズに新しく「越後の肉塊 肉とば」「越後の肉塊 ふりかけ」を2017年2月に発売しました。 和牛認定されていない国産牛にも光をあてようと新潟県長岡市の畜産農家と醸造蔵とともに取り組んだプロジェクトから生まれたビーフジャーキー。あまりに肉感あふれる旨さなので「越後の肉塊」と名付けました。 「越後の肉塊」シリーズに、ビーフジャーキー以外の新しいラインナップが登場しました。 新しい商品を加え、越後の肉塊シリーズは以下3点のラインナップになります。 「越後の肉塊 ビーフジャーキー」 「越後の肉塊 肉とば(ドライビーフ)」新商品 「越後の肉塊 ふりかけ」 新商品
2017年2月10日17時0分
世界にたった一つのオリジナル商品で、町のイベントを応援! 地元の果物と地酒でつくる「オリジナルぽんしゅグリア」が、まるごと秩父産のお酒を楽しむイベント「ちちぶ乾杯共和国」をバックアップ!
2019年9月6日11時0分
「えりごのみ 104」 meet「 ぽんしゅグリア」 女優・村川絵梨さんプロデュースの日本酒と、日本酒カクテル「ぽんしゅグリア」のギフトセットを発売します。
2020年11月24日15時0分
株式会社FARM8は、酒粕のジェラートと日本酒を合わせた新感覚カクテル「Melty Snow」を飲食店メニュー向けに提供開始。乳酒粕ジェラートを日本酒で溶かしながら飲む新感覚の日本酒カクテル。ジェラートは酒粕を乳酸菌で再発酵させてできた100%植物性のW発酵酒粕ジェラート。日本酒が甘くとろけるカクテルに。
2018年1月11日10時0分
株式会社FARM8(所在地:新潟県長岡市)は、株式会社OWANと共同運営する店舗「お米や (所在地:東京都品川区戸越4-8-6)」にてHacco to go!をテーマに酒粕を使った発酵ファストフードメニューを展開しています。 中で一番人気の酒粕シェイク「JOGURT(醸グルト)シェイク」に、夏の新フレーバーが続々登場しました。このシェイクは酒粕をさらに乳酸菌発酵させ、ヨーグルトのような滑らかな味わいに仕上げた完全植物性のW発酵新感覚シェイクです。
2018年8月28日16時0分
株式会社OWANが運営する店舗「お米や(東京都品川区戸越4-8-6)」を 株式会社FARM8(新潟県長岡市)と共同運営で発酵専門のカフェスタンドとしてリニューアルし7月14日にオープンします。 「Hacco to go!」をテーマに、酒粕を中心とした発酵メニューをテイクアウトでお持ち帰りいただくスタイルの店舗となります。
2018年7月10日17時0分