酒粕から生まれたW発酵ヨーグルト!日本のおなかに日本素材で生まれた全く新しい発酵食品。酒粕でできた100%植物性「醸グルト」が発売!
株式会社FARM8(新潟県長岡市)は、酒粕を乳酸菌で再発酵して味付けしたヨーグルト風発酵食品「醸グルト」を発売しました。 この商品は、日本のおなかに日本の素材から作ったヨーグルト風発酵食材を。というテーマのもと、酒どころ新潟の酒蔵で絞った酒粕を主原料として生まれた商品です。
2017年10月13日14時0分
株式会社FARM8(新潟県長岡市)は、酒粕を乳酸菌で再発酵して味付けしたヨーグルト風発酵食品「醸グルト」を発売しました。 この商品は、日本のおなかに日本の素材から作ったヨーグルト風発酵食材を。というテーマのもと、酒どころ新潟の酒蔵で絞った酒粕を主原料として生まれた商品です。
2017年10月13日14時0分
株式会社FARM8は、酒粕でできた発酵スパイス「ハコスパ」からYelliw CurryとWhite Curryを発売。主原料=酒粕なのにちゃんとカレー!発酵とスパイスの効いたインタービューティカレーを自宅でお手軽にできる優れもの。毎日酒粕生活のおともにお手軽価格で登場。
2017年8月1日10時0分
株式会社FARM8(新潟県長岡市 代表取締役 樺沢敦)は、ヨーグルトのような酒粕のジェラート。「醸グルト(JOGURT)ジェラート」を発売しました。 主原料が酒粕からできた完全植物性の発酵ジェラートです。 酒粕を乳酸菌発酵させた特別素材「さかすけ」をつかうことで、ミルク類は一切使っていないのに、乳酸菌発酵した酒粕がまるで濃厚なフローズンヨーグルトのようななめらかな味わいになります。
2018年4月9日17時0分
株式会社FARM8は、発酵食品である酒粕をさらに乳酸菌で発酵させたW発酵アイス・ホンノリカスカナを全国向けにWEB販売を開始。牛乳や乳製品を全く使わず、主原料酒粕なのに滑らかでフローズンヨーグルトのような爽やかな味わいで、この夏のヘルシースイーツの決定版。
2017年7月14日10時0分
株式会社 FARM8は、酒粕や新潟の発酵食品からできたドリンクやスイーツをカフェ感覚で楽しめる新感覚の酒粕専門カフェスタンド 「Hacco to go!」を新潟市で初めての店舗となる新潟駅店(JR新潟駅 新幹線西口改札隣)として2021年3月22日にOPENします。
2021年3月22日10時0分
株式会社FARM8(新潟県長岡市)が運営する酒粕専門スタンドHacco to go! ( ハッコートゥーゴー )が2019年9月5日、東京都武蔵野市吉祥寺にある東急百貨店の3階にOPENします。
2019年9月3日10時0分
Hacco to go! 赤坂Debut!新しい形で発酵食を楽しむ酒粕専門発酵カフェスタンド。赤坂の「dashi+」の店舗にて発酵スタンドメニューの取り扱いを7月1日よりスタート。
2019年6月28日10時0分
日本のおなかに日本の植物性ヨーグルト。酒粕を乳酸菌で再発酵。糀と酵母と乳酸菌のトリプル発酵でおなかにうれしい「JOGURT(醸グルト)」を予約販売開始。
2020年7月10日11時0分
メディア注目のスーパーフード「モリンガ」 化粧品・化粧雑貨の製造販売事業の株式会社ビューティーワールドが外見だけではなく、内面からもキレイに。 食を通して美容と健康を届ける「食ビューティー」を掲げ新たにインナービューティー事業を展開しています。 現在、スーパーフード「モリンガ」を使用した商品を販売中。 「なりたい自分に」を応援する フィットネス総合メディア FitPiper(フィットパイパー)の 取材を受けました。 まだ「モリンガ」を知らない方や青汁を飲む事に抵抗がある方はご覧下さい。 ■記事URL https://fitpiper.com/2019/10/21/beauty-world/
2019年12月10日10時0分
女性のビューティ&ライフを追求する情報サイト「キレイ研究室」を運営する株式会社エネージアは、20歳以上の女性を中心におこなった「食生活と美容」に関するアンケート調査を実施し、調査結果に関連した記事を公開しています。
2018年9月27日18時0分